করোনা প্রতিরোধে যা যা খাবেন
ডেস্ক নিউজ
প্রকাশিত: ১৯ এপ্রিল ২০২০

মহামারি করোনা ভাইরাস মোকাবেলায় এখন পর্যন্ত কোন প্রতিষেধক আবিষ্কার হয়নি। তাই এ ভাইরাস থেকে বাঁচতে বিশ্বজুড়ে লকডাউন বা কারফিউ ঘোষণা করো হয়েছে। সেই সঙ্গে এই ভাইরাস মোকাবেলায় শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর বিকল্প নেই। ভারতের বিখ্যাত আয়ুর্বেদিক পথ্য প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান ‘চরক ফার্মা’র কয়েকজন বিশেষজ্ঞ গবেষক ও চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলে রোগ প্রতিরোধকারী বেশ কিছু খাবারের কথা জানিয়েছে ইন্ডিয়া টুডে।
মুগ ডাল: খুব সহজেই হজম হয় মুগ ডাল। প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ পুষ্টিতে ভরপুর এই দানা শস্যটি শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে দারুণ কার্যকরী।
সবুজ শাক: পালংশাক, কারিপাতা, লাউশাক, কলমিশাক খেতে পারেন। আমাদের ক্যালসিয়াম ও আয়রনসহ অনেক গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের জোগান দেয় সবুজ শাক। এগুলো মশলায় হালকা ঝলসে নিলে দারুণ উপাদেয় হতে পারে বলে জানাচ্ছেন ভেষজ বিশেষজ্ঞ গবেষক ও চিকিৎসকরা।
হলুদ: হাজার বছর ধরে হলুদ আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর দায়িত্ব পালন করে আসছে। হলুদ তরকারির শুধু রং বদলাতেই ব্যবহার করা হয় না। এর ব্যাপক ভেষজগুণ রয়েছে। বাড়তি সতর্কতা আকারে অনেকে নিয়মিত এক টুকরো কাচা হলুদ খেয়ে থাকেন।
ডাল: প্রোটিনের দারুন উৎস হচ্ছে ডাল। এটা এমন একটি উদ্ভিজ্জ প্রোটিন যা সবার জন্যই উপকারী। এ ছাড়া এতে নানা ধরনের পুষ্টি উপাদান থাকায় নিয়মিত ডাল খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। মসুর, মুগ, মাসকলাই, ছোলা ও খেসারির ডাল শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। এছাড়া এতে থাকা পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম এবং ফাইবার উচ্চ রক্তচাপ কমাতে ভূমিকা রাখে।
গোল মরিচ ও জিরা: গোল মরিচ ক্রনিক সর্দি-কাশি থেকেও রক্ষা করে। ছোট্ট এই কালো দানার অসীম গুণ। আর জিরা হজমে সাহায্য করে, অতিরিক্ত ওজন কমায় ও লিভার ভালো রাখে।
মৌসুমী ফল: কমলালেবু, পেঁপে, আঙুর, আনার, তরমুজ, জলপাই, আনারস ইত্যাদি ফল আমাদের হাতের নাগালেই থাকে। করোনাভাইরাসজনিত কোভিড-১৯ বা যেকোনো রোগ দানা বাধার আগেই যেন আমাদের শরীর প্রতিরোধী হয়ে উঠতে পারে এজন্য এসব ফল খেতে হবে। এর মধ্যে পেপে হজমে দারুণ কার্যকর। আর আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ফসফরাস। এসব উপাদান আমাদের দেহের পুষ্টির অভাব পূরণে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। এ ছাড়াও আনারসে রয়েছে ব্রোমেলিন, ক্যালসিয়াম ও ম্যাংগানিজ।
ভিটামিন সি: আমলকি, লেবু, কমলা, কাচা মরিচ, করলা এগুলো শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট বাড়ায়।
নওগাঁ দর্পন- শেখ কামাল আন্ত:স্কুল ও মাদ্রাসা অ্যাথলেটিকস প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত
- পত্নীতলায় রাইস ট্রান্সপ্লান্টারে ধানের চারা রোপণের উদ্বোধন
- চকশিমলা দাখিল মাদ্রাসার সভাপতি আব্দুল জব্বার নির্বাচিত
- নওগাঁয় ওয়ালটনের সুরক্ষা সহায়তা প্রদান
- পত্নীতলায় হাইব্রিড ধান রোপন উদ্বোধন
- নিয়ামতপুরে অ্যাথলেটিকস্ প্রতিযোগিতা ও পুরস্কার বিতরণ
- মহাদেবপুরে আ. লীগের ত্রি-বার্ষিক সম্মেলন
- নওগাঁয় আম বাগানের ফাঁকে সরিষার আবাদ, বাড়তি আয়ের আশা কৃষকের
- বাংলা একাডেমি সাহিত্য পুরস্কার পেলেন ১৫ জন
- বন্দিদের ভিডিও কলে কথা বলার সুযোগ দিতে চায় প্রশাসন
- ৬৫ বছরের পরও পাওয়া যাবে ১০ বছরমেয়াদি পাসপোর্ট
- সাকার মাছকে নিষিদ্ধ করে প্রজ্ঞাপন জারি
- দেশের প্রত্যেক জেলায় সংযোগ হবে রেলপথ
- রেকর্ড খাদ্য মজুত
- দেশব্যাপী সরকারিভাবে হবে জাকাত সংগ্রহ-বিতরণ
- অপার বিস্ময়ের মডেল মসজিদ
- বাংলাদেশ-দক্ষিণ কোরিয়া বাণিজ্যে নতুন রেকর্ড
- মেট্রোরেলের পল্লবী স্টেশন চালু
- সব শিশুকে সুনাগরিক হিসেবে গড়ে তুলতে চায় সরকার
- ব্যর্থতা খুঁজে বের করে দিন, সংশোধন করে নেব: প্রধানমন্ত্রী
- ইতিহাস বিকৃতিকারী কাকে রেখে কার বিচার করব, প্রশ্ন প্রধানমন্ত্রীর
- সংঘাত, সন্ত্রাস ও ক্ষমতা দখলকে পেছনে ফেলে দেশ এগিয়ে যাচ্ছে
- আত্রাইয়ে শেখ কামাল অ্যাথলেটিক্স প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত
- সর্বকালের সর্বোচ্চ খাদ্যের মজুত রয়েছে: খাদ্যমন্ত্রী
- নওগাঁয় নাশকতার মামলায় জামায়াতের ৬ নেতাকর্মী কারাগারে
- উন্নয়নের ছোঁয়ায় পাল্টে গেছে নওগাঁর সড়কগুলোর দৃশ্যপট
- নওগাঁয় শীতার্তদের শীতবস্ত্র বিতরণ
- আত্রাইয়ে নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সিসি ক্যামেরা উদ্বোধন
- ভারশোঁ ইউনিয়ন আওয়ামী লীগের বর্ধিত সভা অনুষ্ঠিত
- নওগাঁ সদর উপজেলায় ছুরিকাঘাতে যুবক নিহত
- মেঘনায় হচ্ছে তৃতীয় সেতু,দূরত্ব কমবে ঢাকার পার্শ্ববর্তী কয়েক জেলার
- তৃতীয় শীতলক্ষ্যা সেতু চালু হচ্ছে জুনে
- বগুড়ার দুর্গম যমুনা চরে চাষ হচ্ছে সুপার ফুড `কিনোয়া`
- কলা উৎপাদনে সহযোগিতা করবে ফিলিপাইন, আলু নিবে শ্রীলংকা
- বন্দরে ভারতসহ তিন দেশের ৬ গমবাহী জাহাজ, কমতে শুরু করেছে দাম
- এসি রুমে বসে প্রথম ট্রেন চালাচ্ছেন চালকরা
- সাগরে আরও একটি কূপ খননের প্রক্রিয়া শুরু
- নিয়ামতপুর তালগাছের নিচে চলছে পিঠা উৎসব
- সব স্টেশনই হবে আধুনিক ও নান্দনিক
- কঁচা নদীর ওপর সেতু `দুই ঘণ্টার রাস্তা এখন দু`মিনিটের`
- নওগাঁয় ক্রমেই জনপ্রিয় হচ্ছে বস্তায় আদা চাষ
- ঢাকা-চিলাহাটি শিলিগুড়ি রেলপথ এ মাসেই চালু হচ্ছে
- নওগাঁয় উৎপাদিত আম রপ্তানিমুখী করা জরুরি
- নওগাঁয় চার বন্ধুর ঘের জালে ধরা পড়লো ৮ কেজির বোয়াল
- নওগাঁর ১০০ টন আম যাবে বিদেশে
- মধুমতিতে ৬ লেনের দৃষ্টিনন্দন সেতু
- ৮ দেশে যাবে নওগাঁর আম, প্রথম চালান যাচ্ছে ইংল্যান্ডে
- জাপান থেকে ১২৮০ গাড়ি নিয়ে জাহাজ সরাসরি মোংলায়
- মহাসড়কে নতুন প্রযুক্তি
- নওগাঁয় কোটি টাকার কলা বেচাকেনা
- আত্রাইয়ে শিংমাছের গলায় তাবিজ, মানুষের মাঝে কৌতুহল
- সীমান্তবর্তী নওগাঁ জেলায় চাষ হচ্ছে মালবেরি
- নওগাঁয় পানির নিচে ১০ হাজার বিঘার বোরো চারা
- নিয়ামতপুরে হতাশা দূরে ঠেলে লাখ টাকা আয় করেন মসিউর
- নিয়ামতপুরে সরিষায় স্বপ্নপূরণ কৃষকের
- ধামইরহাটে চারা উৎপাদন করেছে বনবিভাগ-রোপন হবে পুরো উপজেলায়
- নওগাঁর এক গ্রাম ঘিরে ৩৬৫টি পুকুর
- বে-টার্মিনাল হবে নতুন আধুনিক বন্দর
- রাণীনগরে বাণিজ্যিকভাবে চাষ হচ্ছে রঙিন মাছ
- ধামইরহাটের ব্র্যান্ডিং ‘নাগ ফজলি’ আম স্বাদে-গুণে অনন্য
- ওষুধ ছাড়াই সাইনাস নিয়ন্ত্রণে রাখবেন যেভাবে
- দাম্পত্যে প্রেম ফিরিয়ে আনার কৌশল
- বুকে ব্যথা হওয়ার কিছু কারণ
- বিয়ের আগে কেন নারীদের মনে হাজারো প্রশ্ন?
- ‘স্বর্গীয় ফল’ কাঁকরোলের ৯টি উপকারিতার কথা অনেকেই জানেন না
- মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বাড়ানোর ৮টি উপায়
- জিমে টাইট ফিট পোশাক নয়!
- ছেলেদের যে ৫ গুণে মেয়েরা পাগল
- সংক্রমণ ঠেকাতে বাড়ি ফিরে যা করবেন
- গরুর মাংসের কালা ভুনা
- স্বামীর কাছে যেসব বিষয় লুকিয়ে রাখেন নারীরা
- ঘন কালো চুলের জন্য
- লকডাউনে মন ভালো রাখবেন যেভাবে
- বর্ষায় কাপড়ে স্যাঁতস্যাঁতে গন্ধ ও ছত্রাক দূর করার কার্যকরী উপায়!
- গরমে শীতল থাকার ১০ উপায়